Thứ Tư, 6 tháng 5, 2015

KEM TRÁI CÂY- THÁCH THỨC MÙA HÈ OI Ả

kem-trái-cây-hình-8
Kem trái cây - hình 8

Trời mùa hè ở Sài Gòn thì thật là .... "chảy da"- là từ để mọi người dễ hình dung. Đang lúc ban trưa nắng ngắt mà được cây kem thì WoW !!! đời quá đẹp
kem-trái-cây
kem trái cây
Đảm bảo mọi người sẽ mê tít với hương vị tuyệt vời ! Mấy đứa nhỏ ( thậm chí người lớn) sẽ khó lòng cưỡng lại được sức hấp dẫn ấy .. nào chúng ta bắt đầu với vài nguyên liệu cơ bản:
kem-trái-cây-hinh-2
Kem trái cây - hình 2
Bài viết này mình sưu tầm nguồn từ: skinnytaste . Nên nguyên liệu chính sẽ là nước cam ( kinh nghiệm thực tế có thể dùng yogurt - sữa chua để thay thế) , trái cây các loại ( kiwi, dây tây,...), cốc nhựa ( dùng loại nhỏ hơn sẽ tiện lợi hơn), que kem
kem-trái-cây-hình-3
Kem trái cây - hình 3

kem-trái-cây-hình-4
Kem trái cây - hình 4
Cắt hạt lựu kiwi và dâu tây, cho vào hũ nhựa và việc quan trọng nhất là giữa cho que kem nhằm ngay giữa :D
kem-trái-cây-hình-5
Kem trái cây - hình 5
Đổ nước cam ép cho "ngập" hết phần trái cây ; bạn có thể thêm dâu đen để thêm màu sắc và hương vị
kem-trái-cây-hình-6
Kem trái cây - hình 6
Cho tất cả vào tủ lạnh đến khi đông đá, và cuối cùng là kết quả
kem-trái-cây-hình-7
kem trái cây - hình 7







Thứ Hai, 4 tháng 5, 2015

11 VẬT DỤNG CẦN LÀM SẠCH THƯỜNG XUYÊN HƠN

Ngoài việc tự chăm sóc tốt cho bản thân: 3 cách thư giãn , khi bạn căng thẳng , ... thì việc quét dọn nhà cửa sạch sẽ cũng quan trọng không kém.
Việc làm sạch có lẽ đó là một công việc chẳng bao giờ kết thúc, cũng là điều  làm không có niềm vui cho bất cứ ai trong chúng ta. Những điều bạn đang làm sạch trong ngôi nhà thân yêu của bạn như là : nhà vệ sinh, nhà bếp, sàn nhà,… chắc chắn còn  một số điều bạn đang lãng quên nó đi.Vậy bạn nghĩ là những gì nhỉ?? chúng ta cùng theo dõi và cần làm những điều dưới đây  nhé…

1.Gối ngủ(bao gối)

lam-sach-ao-goi
Làm sạch áo gối

Tôi chắc chắn rằng bạn giặt nó một cách thường xuyên ( rất tốt, ít nhất là tôi hy vọng bạn làm…) Nhưng nếu bạn không làm sạch nó, lâu ngày sẽ sinh ra các vi khuẩn gây hại đến sức khỏe và cuộc sống của chúng ta

2.Máy giặt và máy sấy

Vâng, Ai trong chúng ta cũng sẽ nghĩ rằng, quần áo của mình đang giặt thường xuyên và sử dụng các chất tẩy rửa cho nên chúng ta cảm thấy máy giặt và máy sấy là  tương đối sạch. Nhưng nếu bạn để lâu không làm sạch chúng thì sẽ có rất rất nhiều các vi khuẩn và tạp chất, cặn trong đó. Muốn giữ máy giặt và máy sấy của bạn hình dạng trong tốt nhất có thể, thì hãy làm sạch chúng thường xuyên: đổ 1 chén giấm trắng pha loãng với nước cho vào máy giặt, nhấn nút khởi động và vận hành một chu trình giặt bình thường của máy là máy giặt của bạn chắc chắn sạch sẽ và mất đi mùi hôi khó chịu nhé!

 3.Bồn rửa chén

Hằng ngày chúng ta rửa chén bát, sau đó chúng ta quên không làm sạch bồn rửa đi lâu ngày sẽ để lại những vết ố, dầu mỡ trên bồn, có mùi hôi,… Vậy làm cách nào để sử lí vấn đề này một cách đơn giản và nhanh nhất? Rất dễ dàng bằng cách là chỉ cần pha vài trái chanh cho thêm ít nước, cho vào bình rồi xịt xung quanh bồn rửa chén, sau đó dùng bàn chải cọ rửa lại cho sạch. Chanh có chất axit sẽ làm bay hết các vết ố, dầu mỡ, mùi hôi và làm cho bồn rửa chén của chúng ta sáng bóng hơn.

4.Ga trải gường

lam-sach-ga-trai-giuong
Làm sạch ga trải giường

Tôi thực sự hy vọng bạn làm điều này một cách thường xuyên.Để làm cho mọi việc dễ dàng hơn và có ít nhất thêm một bộ ga trải vì vậy bạn không phải xáo trộn trên chiếc gường của bạn trước khi đi ngủ.

5.Các tấm thảm ,tấm lót dùng trong nhà

Sử dụng những tấm thảm xung quanh nhà và tấm lót ở trong nhà tắm, những nơi dễ bị ẩm ướt rất tốt giúp sàn nhà tắm khỏi bị trơn trợt, ẩm mốc. Nhưng nếu hằng ngày chúng ta không thay mới , làm sạch chúng đi, sẽ tạo điều kiện cho các vi sinh vật, vi khuẩn, nấm mốc sinh sản trên những tấm lót ấy càng sẽ gây bệnh cho gia đình bạn. Tốt nhất, mỗi ngày bạn thay những tấm lót mới, giặt sạch( có thể dùng bàn chải nhỏ làm sạch lông tơ làm nó trở lại hình dạng), phơi khô hoặc sấy khô và ta có thể dùng lại tiếp tục.

6.Cọ trang điểm

co-trang-diem
Cọ trang điểm

Tất cả chị em phụ nữ chúng ta, ai cũng dành riêng cho mình bộ makeup thật đẹp và những chiếc cọ trang điểm cũng không thể thiếu. Thường chị em phụ nữ chỉ quan tâm đến việc trang điểm và chăm sóc da mặt nhưng lại quên đi một điều là muốn da mặt bạn trong thật đẹp thì chiếc cọ của bạn cũng phải được vệ sinh sạch sẽ và thường xuyên giúp chiếc cọ sẽ trông mềm mại, làn da bạn cũng tránh nguy cơ nổi mụn hay dị ứng khác
Vệ sinh cọ trang điểm rất đơn giản bằng cách :
+  Sử dụng dầu gội/ sữa tắm trẻ em : Là loại sản phẩm nhạy cảm, dịu nhẹ và ít hóa chất. Chỉ cần ngâm vài giọt sữa tắm + nước, sau đó nhẹ nhàng vò những sợi lông từ ngọn đến chân, rửa sạch vài lần với nước rồi phơi chỗ khô thoáng
+ Cồn : Đổ cồn vào bát và nhúng phần lông cọ vào ngâm hoặc xoay tròn một lúc, cọ đã sạch chỉ cần để khô ráo là được
Và cứ tiếp tục vệ sinh cọ bằng cách : dùng khăn ướt trẻ em, giấm và nước, sữa rửa mặt dạng bọt,…

7.Ví của bạn

Hãy làm sạch ví của bạn ít nhất 1 lần/tháng.Hoặc dễ dàng hơn , mỗi khi bạn chuyển đổi ví của bạn để đi đôi với một bộ trang phục hoặc mùa, thì hãy trút những thứ trong ví ra làm làm sạch chúng bằng cách:
 lau chùi nhẹ nhàng hơn (lỡ ta chà hay kỳ mạnh làm xước ví, như vậy các vết bẩn sẽ đi vào bên trong hơn,khiến việc làm sạch rất khó khăn)
Sử dụng  ít sữa tắm/sữa rửa mặt/ sữa tắm trẻ em cho vào nước, dùng vải lau mềm rồi làm sạch ví của bạn (hoặc dùng nước chanh)
Tránh sử dụng các loại sáp hay silicon, sơn, chất tẩy rửa hoặc amoiac để làm sạch ví

8.Bàn của bạn tại nơi làm việc

lam-sach-noi-ban-lam-viec
Làm sạch nên bạn làm việc

Tôi đã nghe nói rằng: tại văn phòng ngày bàn làm việc của bạn có vi khuẩn nhiều hơn một nhà vệ sinh công cộng. Tôi hy vọng điều đó không đúng vì có rất nhiều người ăn uống tại bàn hằng ngày của họ. Hãy chắc chắn rằng ngày thứ 7 rằng bạn lau dọn sạch chúng với các chất tẩy rửa hoặc làm sạch mọi lúc bạn ăn uống, con chuột và bàn phím máy tính chỉ cần dùng khăn giấy ướt hoặc miếng vải ẩm lau sạch chúng. Có thể bàn làm việc của bạn trong tươi tắn hơn, sáng bóng hơn.

9.Tay nắm cửa

Tôi nghĩ thường xuyên hơn về việc làm sạch tay nắm cửa của nhà chúng ta, tốt nhất và cách dễ dàng nhất là dùng khăn lau khử trùng nhé.

10.Điện thoại di động

lam-sach-dien-thoai-hang-ngay
làm sạch điện thoại hằng ngày

Bạn sử dụng chúng nhiều hơn bất kỳ phụ kiện khác, nhưng hầu như không bao giờ làm sạch chúng. Khăn lau chất khử trùng là tuyệt vời cho việc làm sạch nhanh chóng. Một ý tưởng khác là dùng miếng gạc bông với cồn và cọ rửa ở giữa các con số,…

11.Những cái Remote (điều khiển từ xa)

Cũng như chiếc điện thoại di động, bạn cũng thường xuyên sử dụng chúng, nhất là các cậu nhóc ở nhà. Lâu ngày chúng ta không lau chùi sạch sẽ các vết bẩn, bụi sẽ bám lại trên đó có thể gây hại đến sức khỏe của bạn. Làm sạch chúng chỉ cần dùng khăn giấy ướt hoặc gạc bông nhúng ít cồn ta lau chùi chắc chắc sẽ sạch rất nhanh và nhẹ nhàng.

BẠN ĐANG CĂNG THẲNG- STRESS. HÃY CƯỜI THẬT TO !

Khi ta mệt mỏi, chán chường, căng thẳng chính là lúc ta quên mất vui cười. Nhưng đó mới chính là lúc ta thật sự cần những tiếng cười thật lớn ! Bởi 10 lý do sau:
cuoi-that-sang-khoai-se-giup-ban-giai-toa-cang-thang
Cười thật sảng khoái sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng

1. Cười làm hạ huyết áp
2. Vui vẻ làm tăng hệ miễn dịch. Khi cười cơ thể sẽ tăng lượng bạch cầu. Mà bạch cầu là vệ sĩ của ta, là nhân tố quan trọng để chặn sự xâm nhập của các yếu tố có hại từ bên ngoài.
3. Cười thật to rất tốt cho tim mạch. Theo bác sỹ Paul Mc Ghee, y học hiện đại đã chứng minh: cười là "vận động tâm hồn", là thể dục rất tốt cho tim mạch.
4. Cười cũng rất tốt cho hệ hô hấp. Khi cười phổi sẽ căng đầy không khí và được "quét dọn sạch sẽ".
5. Cười giúp ta bớt căng thẳng. Khi buồn chán, mệt mỏi, ta thường không muốn cười. Nhưng chỉ cần nở một nụ cười thì mọi chán chường và mệt mỏi kia sẽ tiêu tan.
10-ly-do-ban-phai-cuoi-moi-ngay
10 lý do bạn phải cười mỗi ngày

6. Cười kích thích cả hai bán cầu não, giúp ta tăng cường khả năng tiếp thu và lưu giữ. Nếu tạo được không khí vui vẻ khi dạy trẻ, ta sẽ thấy chúng học nhanh hơn và nhớ lâu hơn.
7. Cười còn làm thư giãn được cả các cơ bắp nữa.
8. Khi có việc làm ta phát điên, hãy cố gắng tìm một tình huống "ngốc nghếch" khiến ta không thể nhịn cười. Nó không chỉ làm ta quên đi mọi cảm giác bực bội, mà còn giúp ta có cách nhìn mới để giải quyết sự việc.
9. Hài hước luôn làm giảm mọi áp lực. Ai chẳng có những lúc khó chịu, bực bội. Nhưng mọi chuyện sẽ trở lại bình thường khi có người biết bắt đầu những câu chuyện cười.
10. Nụ cười là chất xúc tác giúp chúng ta gần nhau hơn. Khi mọi người cùng cất tiền cười thì cũng là lúc những thiện cảm được thiết lập, phải không nào ?
Liều thuốc bổ này hoàn toàn miễn phí ! Bạn không phải trả một đồng nào trong khi tác dụng của nó là vô giá.

Cười to là kho thuốc bổ !
Khi bạn tươi cười, bạn trẻ ra mười tuổi đó.

PS: một trong những lý do quan trọng tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều gắn với chữ smile http://donghosmile.com/

Chủ Nhật, 3 tháng 5, 2015

DINH DƯỠNG CHO ĐÔI MẮT SÁNG KHỎE

Bạn có biết, trung bình mắt nháy 17 lần/phút, 14.280 lần/ ngày và 5,2 triệu lần/năm ?
Với cường độ hoạt động liên tục, để đôi mắt sáng khỏe cần dinh dưỡng như thế nào? Bên cạnh một thói quen chăm sóc tốt, bạn cũng nên lưu ý đến nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất không chỉ giúp hỗ trợ sức khỏe thị giác mà còn bảo vệ mắt khỏi bệnh tật.

CÀ RỐT

ca-rot-cho-doi-mat-sang-khoe
cà rốt cho đôi mắt sáng khỏe

Cà rốt chứa nhiều beta-carotene. Sau khi được hấp thu vào cơ thể, beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A sẽ tạo sắc tố võng mạc giúp đôi mắt sáng khỏe điều tiết và nhìn tốt hơn. Đồng thời, vitamin A như một chất chống ô-xy hóa giúp bảo vệ mắt.

DÂU TÂY

dau-tay-tot-cho-doi-mat
Dâu tây tốt cho đôi mắt

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc giúp đôi mắt sáng, khỏe, có nhiều trong trái cây có vị chua. Các nhà khoa học cho biết các tế bào thần kinh võng mạc cần được cung cấp một lượng vitamin C tương đối cao để duy trì hoạt động của mắt. Do vậy việc bổ sung vitamin C hằng ngày rất quan trọng giúp cải thiện thị lực.

DẦU CỌ

dau-co-palm oil
dầu cọ- giảm nguy cơ bệnh đục thủy tinh thể

Hàm làm carotenoid trong dầu cọ nhiều gấp 15 lần so với cà rốt và 30 lần so với cà chua. Trong dầu cọ, carotenoid sẽ chuyển hóa thành beta-carotene, tiền tố của vitamin A, là chất chống ô-xy hóa hiệu quả hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm nguy cơ bệnh đục thủy tinh thể.

CÁ HỒI

ca-hoi-bao-ve-mach-mau-cua-doi-mat
Cá hồi bảo vệ mạch máu nhỏ của đôi mắt

Axit béo omega-3 có nhiều trong cá hồi. Việc thường xuyên tiêu thụ axit béo omega-3 giúp bảo vệ các mạch máu nhỏ nuôi dưỡng mắt, giúp làm giảm chứng khô mắt.

HẠNH NHÂN

hanh-nhan
Hạnh nhân

Đây là loại quả chứa nhiều vitamin E, giúp làm chậm tiến độ phát triển các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác.

CÚC VẠN THỌ

cuc-van-tho-va-doi-mat
cúc vạn thọ và đôi mắt

Cúc vạn thọ sử dụng để trích xuất lutein và zeaxanthin, là chất chống ô-xy hóa giúp bảo vệ mắt trước tác hại của tia sáng xanh, cải thiện thị giác, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thóa hóa điểm vàng.

RAU BINA

rau-bina-giup-doi-mat-sang-khoe
rau bina giúp đôi mắt sáng khỏe

Rau bina cung cấp vitamin C, beta-carotene, lutein và zeaxanthin giúp bảo vệ mắt. Đây là những chất chống ô-xy hóa được tìm thấy trong các mô của điểm vàng.

TẢO DUNALIELLA

Tảo Dunaliella được xem là nguồn sản xuất beta-carotene tự nhiên rất tốt. Beta-carotene là một sắc tố tự nhiên có khả năng chống ô-xy hóa rất cao. Nó là tiền chất của vitamin A giúp thúc đẩy, cải thiện hệ miễn dịch và duy trì đôi mắt sáng khỏe.
Ps: ngoài cách ăn uống để bảo vệ đôi mắt, cách massage mắt cũng mang lại hiệu quả rất tốt !

Thứ Bảy, 2 tháng 5, 2015

BA CÁCH THƯ GIÃN: ĐƠN GIẢN MÀ RẤT HIỆU QUẢ

1. Ngồi thiền- Hít thở sâu và đều:

tác-dụng-của-ngồi-thiền-hít-thở-đều-và-sâu
Tác dụng của ngồi thiền ( hít thở sâu và đều)

Là một cách thư giãn cực kỳ đơn giản và rất hiệu quả nhưng không phải ai cũng làm đúng cách. Phần lớn chúng ta thường mắc sai lầm là hơi thở ngắn và thở quá nhanh.
Tệ hại là không vận dụng hết dung tích phổi, và đã thót bụng khi hít vào ( ép bé lá phổi lại) và phình bụng lúc thở ra (làm cho không khí không thoát ra hết).
Nào bây giờ chúng ta bắt đầu, hãy nhẹ nhàng kéo dài hơi khi hít vào, cùng với việc phình bụng ra cho phổi được giãn nở hết cỡ. Sau đó nín thở một tý, cho máu thải hết thán khí (CO2) , đồng thời hút được dưỡng khí (O2) từ không khí vào máu. Lúc thở ra mới cần thót bụng lại để ép phổi xẹp lại nhỏ nhất và đẩy hết không khí chứ nhiều thán khí ra ngoài.(*)
*Ghi chú thêm về cách thở: người ta khi ngoài 40 tuổi, dung tích phổi thường bắt đầu giảm, có khi chỉ còn 60% so với tuổi 25-30. Vì vậy càng cần chú ý cách thở, tạm gọi là thở "bụng" này. Cách thở "ngực" chỉ có tác dụng tôn lên vẻ đẹp của các chàng trai, nhưng không tận dụng hết dung tích phổi mà tạo hóa đã ban cho con người.
Chính cách thở "bụng" nói trên đã giúp Nhà văn hóa- Bác sỹ Nguyễn Khắc Viện bị bệnh Lao từ tuổi 25, đã bị cắt bỏ hẳn một lá phổi và 1/3 lá còn lại, thế mà vẫn trường thọ đến ngoài 83 tuổi. Tất nhiên bụng hơi to, không đẹp trai bằng các lực sỹ athenes, cổ Hy Lạp. Đức Phật Di Lặc, điển hình về bụng to của phương Đông, vẫn rất khỏe mạnh và hạnh phúc nữa.
Lưu ý: Trong lúc tập, chỉ tập trung vào hơi thở của mình

2. Tự xoa bóp - Mát xa (massage): 

tự-mát-xa-massage-mắt
Tự mát xa ( massage) mắt

Nhắm mắt lại, đặt hai mu bàn tay lên hai mắt, xoay tròn theo chiều kim đồng hồ và ấn nhẹ, lặp lại ba lần. Đặt tay lên trán, xoay tròn mà miết nhẹ kéo ra hai bên. Làm tương tự như thế ở gáy nữa. Kiểu tự massage này kích thích lưu thông máu, giúp người ta mau chóng tươi tỉnh lại.
Cách thư giãn này rất tốt và bổ ích cho người ngồi dán mắt trước màn hình tivi hoặc thường xuyên làm việc với màn hình máy tính.

3. Chợp mắt 5-10 phút: 

chợp-mắt-5-10-phút
Giấc ngủ ngắn: 5-10 phút

Tuy ngắn ngủi, cũng đủ giúp chúng ta như hồi sinh, đầu óc minh mẫn hơn. Nếu không muốn lơ tơ mơ suốt buổi chiểu thì đừng bao giờ ngủ trưa ( hay ngủ giữa buổi làm việc) quá 30 phút.
Các nhà khoa học đã chứng minh: ngủ gật ở hội trường, trong rạp hát hay khi ngồi trên xe... tuy không được "đẹp mắt" nhưng cực kỳ bổ ích cho sức khỏe, giúp cơ thể hoàn toàn thư giãn. Nhưng chỉ gật một vài cái rồi tỉnh ngay thôi; chứ triền miên, liên tục, thành một tập quán thì phải xem lại thái độ và nhất là tình hình sức khỏe, xem có bị làm việc quá sức (surmenage) thành bênh lý rồi không ?