ỔN ĐỊNH HUYẾT ÁP VỚI TỎI VÀ ĐẬU TRẮNG

đậu trắng - black eyed bean

Theo báo Khoa học và Đời sống - tháng 3 năm 2004 ( Thiên Lương)
Bảy tháng trước đây, nhà văn Vũ Thị Thường - vợ nhà thơ Chế Lan Viên, rất ngạc nhiên khi gặp bà bạn trước đây cao huyết áp nặng mà nay trở lại bình thường. Bà Thường hỏi và áp dụng bài thuốc cực kỳ đơn giản này. Và bảy tháng nay, bà giữ được huyết áp ổn định 120-117/78-72 mmHg mà không hề phải uống một viên thuốc tây nào để ổn định huyết áp.
Mới đây chị ruột bà là Vũ Thị Nguyệt từ Mỹ về Việt Nam thăm gia đình. Trước hôm trở lại Mỹ, huyết áp của bà Nguyệt tăng vọt lên 196/106. Uống thuốc tây (mang từ Mỹ về) chỉ thay đổi chút ít ( huyết áp tối đa hạ nhưng huyết áp tối thiểu lại tăng) còn 192/114. Bà Thường nấu vội đậu, tỏi cho uống thì dịu nhanh và hôm sau, huyết áp của bà Nguyệt chỉ còn 152/96, đi được máy bay trở về Mỹ và đến nay huyết áp đã ổn định.
Nhà văn Vũ Thị Thường năm nay 75 tuổi. Đối với người già cao huyết áp mà nửa năm không phải khổ vì huyết áp lần nào, cũng không phải dùng thuốc tây thì quả lý tưởng rồi.
Lưu ý: có thể với ai đó, bài thuốc này không công hiệu vì không hợp thì cũng chẳng sợ gì, vì đậu trắng và tỏi thì có hại gì đâu. ( tỏi đặc biệt còn là đối thủ nặng ký của ung thư nữa mà)

tỏi - garlic

--------
Nguyên liệu:
- 100 gram tỏi ta
- 100 gram đậu trắng ( loại đậu màu trắng, hạt to hơn đậu đen, còn gọi là đậu mắt cua)
Chế biến và dùng :
- Bóc sạch vỏ tỏi, để nguyên tép nhỏ; vo sạch đậu. Cho cả vào 2 lít nước, ninh nhừ cho tới khi còn xâm xấp nước ( còn khoảng 1/8 lượng ban đầu) thì cho vào cái rây, chắt lấy nước, uống hết một lần ( có thể nhặt đậu, tỏi ăn luôn càng tốt)
Ps: uống buổi sáng thì cơ thể hấp thụ tốt nhất ( 7-9h sáng)
- Mỗi tháng làm một lần như vậy  - thật đều đặn. Đối với người huyết áp cao đến độ đáng sợ thì nên 1 tuần ăn 2 lần.
- Hầu hết đều có hiệu nghiệm ngay ngày hôm sau, đặc biệt: không dùng cho người dị ứng với tỏi và các loại đậu.
Thông tin thêm:
Ngoài ra, khi ăn đậu trắng có cảm giác no, giảm bớt thèm ăn, rất tốt trong chế độ ăn kiêng của bạn nữa đó !!!
Giấm táo - mật ong : quà tặng khỏe mạnh sống lâu
Khi bạn cảm thấy căng thẳng có thể đọc thêm: bài này