Thứ Sáu, 15 tháng 5, 2015

10 bí quyết giảm cân cho bạn

10 Bí quyết giảm cân miễn phí giành cho bạn. 

Bạn đã tiêu tốn nhiều tiền cho việc tập tại các trung tâm thẫm mỹ ??? Hiệu quả ngừng lại khi bạn không đến tập nữa ??? Nếu chỉ tập tại trung tâm thì đã có hiệu quả thực sự ??? 10 bí quyết giảm cân dưới đây sẽ giúp bạn có tầm nhìn tổng quan hơn và đặc biệt MIỄN PHÍ

1. Thời gian tập thể dục cho tim mạch

bi-quyet-giam-can-so-1-di-bo
Bí quyết giảm cân số 1 - đi bộ

Thay vì cứ đi bộ với tốc độ điều đặn, thay vào đó bạn nên đi bộ 2 phút và chạy bộ 1 phút
Lặp đi lặp lại chu kỳ đó trong 20-30 phút và bạn đã tăng đáng kể tỷ lệ trao đổi chất của bạn – nhiều hơn so với đi bộ.
Hơn thế nữa, nó sẽ duy trì trong cơ thể bạn lâu hơn, ngay cả khi bạn đang nghỉ ngơi. Với bí quyết giảm cân này, bạn có thể tận dụng công viên, sân nhà, sân tập thể, ... tiết kiệm rất nhiều thời gian thay vì đến trung tâm.

2. Hãy chắc chắn rằng bạn ăn các chất béo lành mạnh

Rất nhiều người nghĩ rằng họ cần phải cắt bỏ tất cả chất béo từ chế độ ăn uống của họ để giảm cân, nhưng điều đó không đúng. Bạn cần chất béo để được khỏe mạnh – chỉ cần đảm bảo chúng là chất béo lành mạnh.
Các chất béo như  axit béo omega-3 và chất béo không bão hòa , giúp tăng sự trao đổi chất trong cơ thể bạn. Bạn sẽ tìm thấy chất béo lành mạnh trong thực phẩm như : bơ, các loại hạt và hạt giống, cá hồi và các loại dầu như dầu oliu và (canola )

3. Ăn những thực phẩm giàu protein

Protein cũng là thành phần quan trọng trong một số cách khi giảm cân.
Đầu tiên là giúp tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể bạn.
Thứ 2, nó giúp duy trì cơ bắp săn chắc- và giúp cơ bắp đốt cháy nhiều ca-lo hơn.
Cuối cùng, ăn thực phẩm chứa nhiều protein sẽ có cảm giác no lâu, cho phép bạn kéo dài khoảng cách giữa những bữa ăn mà không cảm thấy đói. Đây thật sự là bí quyết giảm cân mà ít người nghĩ đến nhất !
Thực phẩm chứa nhiều protein từ gà tây và gà, thịt nạc heo, trứng ( màu trắng), sản phẩm ít béo 

4. Các loại rau lá xanh

bi-quyet-giam-can-thu-4-rau-la-xanh
Bí quyết giảm cân thứ 4 - rau lá xanh

Các loại rau như là rau bina, cải xoăn, bông cải xanh cung cấp cho sự trao đổi chất  và tăng sự kích thích tiêu hóa của bạn.
Rau lá xanh có nhiều chất sắt – rất quan trọng cho phụ nữ ! Chúng tăng cường các tế bào máu của bạn, trong đó cung cấp chất dinh dưỡng cho toàn bộ cơ thể của bạn.

5. Thức ăn nóng và cay

Vài năm gần đây, đã có nhiều hơn một nghiên cứ cho thấy các loại thực phẩm cay có thể giúp tăng khả năng đốt cháy chất béo.
Các thành phần hóa học được tìm thấy trong tiêu và ớt làm tăng nhiệt độ cơ thể ( được gọi là sự sinh nhiệt), và điều đó giúp đốt cháy chất béo nhanh hơn. Bí quyết giảm cân số 5 , thích hợp với một vài người thích ăn cay; nhưng ăn cay quá nhiều lại dẫn đến các bệnh bao tử ( lưu ý)

6. Táo

Táo là một trong những món quà tự nhiên quý báu nhất. Táo có đầy đủ vitamins và hàm lượng chất xơ cao nên nó thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp giảm bớt cơn đói, giảm sự thèm ăn giữa các bữa và cải thiện khả năng tiêu hóa của bạn.

7. Trà xanh ( bí quyết giảm cân này có lẽ đã trở thành thói quen của người Việt Nam rồi - nên duy trì đều đặn nhé )

bi-quyet-giam-can-so-7-tra-xanh
bí quyết giảm cân số 7 - trà xanh

Các nhà nghiên cứu vẫn đang tiếp tục học hỏi để tìm ra được nhiều thứ tốt hơn về trà xanh.  Một chất hoạt tính trong trà xanh gọi là catechins giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất – một lí do mà nó thường được gọi là “dieter’s tea” ( diet – ăn kiêng).
Trà xanh cũng là chất chống oxy hóa mạnh, làm sạch cơ thể và giúp chống lại cách loại ung thư.

8. Nước

Chỉ cần bạn gia tăng lượng nước uống, bạn có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể lên đến 30%! Tiêu chuẩn là uống 8 ly nước hằng ngày, dù vậy lượng bạn cần còn phụ thuộc vào mức độ hoạt động và các yếu tố khác.
Không chịu được nước ?? Bạn có thể thay thế bằng các loại nước ép: chanh, cam,….

9. Tránh “ăn đêm”

Còn vài giờ trước khi ngủ, tránh ăn bất cứ thứ gì. Khi bạn ngủ, khả năng trao đổi chất chậm lại vì cơ thể bạn không cần năng lượng. Thay vào đó, những thức ăn không cần thiết sẽ chuyển đổi thành chất béo dự trữ.

10. Giảm căng thẳng

giam-stress-la-bi-quyet-giam-can
Giảm stress là bí quyết giảm cân

Khi cơ thể bạn căng thẳng, nó cố gắn giữ lại các chất béo bởi vì nó giả định rằng quảng thời gian khó khăn còn ở phía trước – giảm tối đa căng thẳng nhờ kỹ thuật và luyện tập để giữ cho chất béo luôn tránh xa.
Hy vọng, 10 bí quyết giảm cân ở trên có thể giúp bạn mau chóng đạt được số cân ưng ý nhất !!!

Thứ Năm, 14 tháng 5, 2015

Mẹo sử dụng giấm táo mèo

Mẹo sử dụng giấm táo mèo. Giấm táo & mật ong:  Đồ uống phục hồi sức khỏe và chữa được nhiều bệnh

Câu chuyện dân xứ Vermont: Mẹo sử dụng giấm táo mèo
tuổi thọ trung bình của họ là 80 ( thống kê 1948-1957) và nhiều người sống trên 90. Nông dân miền núi nghèo này làm việc suốt ngày như thanh niên. Vì họ có tập quán mỗi ngày dùng từ 1-2 lần, mỗi lần 1-2 thìa nhỏ (thìa cafe) giấm táo hòa trong một cốc nước chín ( đã đun sôi để nguội) + 2 thìa nhỏ mật ong

Cách làm giấm táo:

cách-làm-giấm-táo-mèo-giảm-cân-tại-nhà
Cách làm giấm táo mèo tại nhà

1kg táo (táo tây, táo ta đều được, tốt nhất là táo mèo- rửa sạch táo, dùng cả vỏ và hột - chính ruột táo có những chất giúp cho mau chuyển hóa thành giấm), thái nhỏ, xay nát cả quả, cho nào bình thủy tinh với 2,5 lít nước chín, trong vòng một tháng sẽ thành giấm.
Theo kinh nghiệm dân gian xứ Vermont, giấm táo chứa nhiều K (Kalium) là loại giấm tốt nhất. Khi ăn thức ăn không được tốt, chỉ cần uống một cốc nước có hai thìa nhỏ giấm táo sẽ không bị "tào tháo rượt".
Giấm táo cho gà ăn làm cho gà chóng lớn, lông nhiều, thịt mềm và trở thành chất dinh dưỡng có lợi cho con người.

Tác dụng của mật ong: (đoạn này chỉ trích lượt, sẽ có một bài viết chi tiết hơn về mật ong)

Mật ong là thức ăn tốt nhất đối với hệ tim mạch.
Mật ong chứa rất nhiều vi lượng muối khoáng của các loại nhị hoa. Mật ong có tác dụng sát trùng, nhuận tràng và cả giảm đau. Vì vậy mật ong rất tốt trong chữa bệnh đau khớp và đường ruột, giúp thần kinh thư giãn, là thực phẩm tốt cho trẻ sơ sinh và người già.

Một số bài thuốc dân gian của dân Vermont rất hiệu quả từ "Mẹo sử dụng giấm táo mèo"

Xứ-Vermont-Hoa-Kỳ
Xứ Vermont - Hoa Kỳ

1. Cao huyết áp: mỗi ngày uống 4 cốc nước ép táo hay nho trong hay ngoài bữa ăn, có thêm hai thìa nhỏ dấm táo +  mật ong vào mỗi cốc nước. Ăn ngô thay cho bột mỳ và gạo. Kiêng ăn mặn.
2. Hay chóng mặt: Mỗi ngày 2,3 lần - mỗi lần uống 1 cốc nước có 2 thìa nhỏ dấm táo + mật ong. Sau 15 ngày sẽ giảm, 1 tháng sẽ khỏi bệnh.
3. Đau họng: Mỗi giờ xúc họng 1 lần bằng cốc nước có pha 1 thìa giấm táo + 1 thìa mật ong. Khi bắt đầu đỡ thì hai giờ uống 1 lần. Sau 12 giờ sẽ khỏi. Nếu có vi trùng Streptocope thì sau 24 giờ cũng khỏi hẳn.
4. Viêm khớp: Mỗi bữa ăn, uống 1 cốc nước pha 10 thìa nhỏ giấm táo và mật ong vừa đủ ngọt.
- Sau 1 ngày khỏi 20%
- Sau 4 ngày khỏi 50%
- Sau 1 tháng khỏi 70%
Rồi sẽ khỏi hẳn kể cả đau đầu, đau gáy.
5. Đau nhức: Lấy lòng đỏ trứng gà đánh với một thìa lớn giấm táo ( muỗng ăn súp)  + 1 thìa cafe tinh dầu thông ( essence therebenthi - ne) bôi lên mặt da chỗ nhức và xoa mạnh.
6. Viêm xoang, chảy nước mũi, chảy nước mắt: mỗi ngày uống vào bữa ăn 1 cốc nước có pha 2 thìa nhỏ dấm táo + mật ong và nhai thêm 1 miếng sáp ong ( nhả bã). Bài này rất hiệu nghiệm với viêm mũi dị ứng.
7.Đau bàng quang: mỗi bữa ăn, uống 1 cốc nước có pha 2 thìa nhỏ giấm táo + mật ong thì nước tiểu sẽ rất tốt.
8. Viêm thận (Pyelite), nước tiểu có mủ: hàng ngày, đều đặn, trong bữa ăn uống 1 cốc nước có pha 2 thìa nhỏ giấm táo + mật ong cho đến khi khỏi hẳn.
9. Mất ngủ, suy nhược mãn tính: Để 1 bình nước pha sẵn 3 thìa nhỏ giấm táo + 1 tách mật ong cạnh giường ngủ. Trước khi đi ngủ: uống 2 thìa nhỏ, thường sau nửa giờ là ngủ được. Nếu sau 1 giờ chưa ngủ được thì uống thêm 2 thìa nữa. Cứ mỗi lần thức giấc khó ngủ lại uống tiếp 2 thìa. Thuốc ngủ này lành, có thể dùng mãi mãi.
10. Nhức đầu mãn tính: dùng giấm táo + mật ong theo liều lượng thích ứng hàng ngày. Ban đầu: ngày 2 lần, mỗi lần 2 thìa nhỏ giấm táo + mật ong pha vào một cốc nước. Nếu bệnh chưa khỏi, tăng dần đến khi thấy có hiệu quả.
11. Béo phì, thừa cân: Dùng đều đặn hàng ngày: 2 thìa nhỏ giấm táo pha vào một cốc nước, uống sau mỗi bữa ăn.
12. Bệnh Zona(lở): Bôi giấm táo nguyên chất lên chỗ đau ban ngày 4 lần, ban đêm 3 lần nữa. Sau khi bôi đắp dẻ nhúng giấm táo. Cảm giác đau sẽ dịu lại và chóng lên da non.
13. Bớt chàm ngoài da: lấy dẻ thấm giấm táo hòa nước ( tỉ lệ 1:1) đặt lên chàm, khi nào khô thì thấm lại.
14. Giãn phòng tĩnh mạch: mỗi ngày 2 lần, sáng và tối lấy giấm táo sát vào chỗ bị giãn, và mỗi bữa ăn, uống một cốc nước có pha 2 thìa nhỏ dấm táo.
15. Chốc lở đầu: trẻ em bôi giấm táo vào nơi có mụn 6 lần/1 ngày, cách 2-3 giờ. Khỏi sau 2-3 ngày
16. Bệnh nấm tóc (Teiger): Hói từng mảng đầu hoặc viêm có vẩy, có khi có mủ. Dùng giấm táo xoa nơi có nấm 6 lần/ngày cách đều nhau
17. Say rượu nặng: cứ 20 phút uống 6 thìa nhỏ mật ong. Chỉ 3 lần là giải rượu.
18. Bỏng: Nhúng chỗ bị bỏng vào giấm táo + mật ong sẽ giảm đau và trách khỏi rộp.
19. Mồ hôi trộm: trước khi đi ngủ, xoa bóp bằng giấm táo.
Xin đọc thêm toàn văn cuốn "Y học dân gian xứ Vermont- Hoa Kỳ) do Nguyễn Dương dịch qua bản tiếng Pháp La medecine populaire du Vermont USA
"Vật cực tức phản", vẫn đúng trong trường hợp này. Tùy thuộc vào cơ địa mỗi người để có thể canh liều lượng tốt hơn, theo kinh nghiệm là nên dùng ít hơn so với hướng dẫn do nguyên văn nên chúng tôi không tiện sửa chữa

Thứ Tư, 13 tháng 5, 2015

5 LỜI KHUYÊN: CẢI THIỆN VIỆC ĂN UỐNG CỦA TRẺ

Việc đó sẽ không khó khăn như bạn tưởng tượng. Dưới đây là một số mẹo giúp cho việc ăn uống trở nên vui vẻ cho tất cả các thành viên:
giup-tre-an-uong-lanh-manh
Giúp trẻ ăn uống lành mạnh

Suy nghĩ giống trẻ ( đặt mình vào vị trí của bé):

Một cách lén lút, nhưng đây là cách tốt nhất để thêm nhiều rau quả và trái cây vào chế độ ăn của con bạn : kết hợp chúng với món ăn. Ví dụ, thêm một ít bí và bông cải xanh vào công thức mì ống và phô mai tại nhà của bạn, hoặc phủ lên pizza bằng rau và phô mai ít béo. Đừng cố gắn "ngụy trang" những thực phẩm lành mạnh; nghiên cứu cho thấy trẻ em có khả năng "loại bỏ"- nhận biết mùi vị rau có lẫn trong món thịt của chúng.
Mẹo: món sữa chua trái cây được xem là món ăn vặt lành mạnh.

Hãy là một hình mẫu:

Hành vi ăn uống của trẻ được hình thành thông qua các quan sát tại nhà. Một gia đình ăn uống cùng nhau và sử dụng các thực phẩm lành mạnh như một phần tự nhiên trong cuộc hội thoại:  sử dụng các từ hấp dẫn và các cụm từ nói về thức ăn ngon- mùi vị, kết cấu đẹp, cũng như những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Bạn sẽ tránh phải sử dụng các biện pháp năn nỉ, đe dọa ...
hay-tro-thanh-dong-doi-cua-tre
Hãy trở thành đồng đội của trẻ

Lập nhóm:

Nghiên cứu cho thấy rằng: để trẻ nhỏ giúp chuẩn bị bữa ăn sẽ làm tăng sự tò mò và việc chấp nhận các loại thực phẩm mới của chúng. Ví dụ, mời bọn trẻ phụ bạn rửa sạch trái cây và rau củ, tổ chức và đo lường các thành phần theo công thức. Dạy kiểm soát khẩu phần bằng cách yêu cầu sự hỗ trợ phục vụ các bữa ăn từ trẻ.

Vui vẻ:

Tạo nên những khoảnh khắc thật nhiều niềm vui. Sáng tạo nên hộp ăn trưa với chủ đề: thực phẩm lành mạnh cho siêu anh hùng. Kể chuyện là một cách hay để giới thiệu với trẻ về những điều cơ bản trong ăn uống.
tao-nhung-khoanh-khac-vui-ve-ben-tre
Tạo những khoảnh khắc vui vẻ bên trẻ

Duy trì việc này:

Hãy kiên nhẫn. Thiết lập giá trị về thực phẩm lành mạnh và thói quen cần nhiều thời gian. Việc hình thành từ những năm đầu trước khi đến trước là vô cùng quan trọng; vì vậy phải bắt đầu sớm, phát triển nhiều cách khác nhau tại các độ tuổi thích hợp và tôn trọn các sở thích của trẻ. Thay vì ép buộc các loại thực phẩm nhất định, trau dồi cho trẻ bằng cách để chúng tự khám phá bảng lựa chọn thực phẩm lành mạnh của riêng mình.
Nguồn: Foxnews

Thứ Ba, 12 tháng 5, 2015

3 LỜI KHUYÊN : GIÚP TRẺ ĂN UỐNG LÀNH MẠNH

giup-tre-an-uong-lanh-manh
giúp trẻ ăn uống lành mạnh

Cha mẹ, các bạn đang cố gắng để con các bạn ăn uống lành mạnh? Hãy thử điều này ở nhà: 
Đầu tiên, làm cho thực phẩm lành mạnh trở nên thuận tiện hơn bằng cách đặt rau củ cắt sẵn trên kệ giữa của tủ lạnh và giữ đồ ăn vặt khỏi tầm mắt bọn trẻ.
Thứ hai, làm cho nó hấp dẫn hơn bằng cách trang trí thêm sa lát cùng với tên thật "cool".
Thứ ba, làm cho nó bình thường hơn (ý ở đây là phổ biến) bằng cách đặt một bát sa lát trên bàn ăn mỗi ngày. Để từ đó hình thành thói quen ăn uống lành mạnh - đặc biệt là rau củ quả
Những bước này có thể khuyến khích một chế độ ăn uống lành mạnh, lời khuyên từ Giáo sư Brian Wansink, giám đốc của Food và Brand Lab của Đại học Cornell tại bang New York.
giup-tre-an-uong-lanh-manh-h2
Giúp trẻ ăn uống lành mạnh h2

Trong nghiên cứu mới được công bố trong Psychology và Marketing, Wansink và nhóm của ông đã phân tích 112 nghiên cứu đã thu thập thông tin về hành vi ăn uống lành mạnh. Họ phát hiện ra rằng hầu hết những người ăn khỏe mạnh đã làm như vậy bởi vì một nhà hàng, cửa hàng tạp hóa, nhà ăn của trường làm thực phẩm như trái cây và rau quả có thể nhìn thấy, dễ tiếp cận, trình bày đẹp mắt, và xuất hiện như một sự lựa chọn rõ ràng.
 "Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể được hình thành dễ dàng, nếu như làm cho sự lựa chọn lành mạnh đó trở nên thuận lợi nhất, hấp dẫn và bình thường (tác động một cách liên tục)" Wansink, tác giả quyển Slim by Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life.
Ví dụ, khi các nhà hàng cung cấp cho các món khai vị salad tôm với một tên hấp dẫn, làm nổi bật nó trên menu, nó trở nên thuận tiện hơn, hấp dẫn và bình thường để đặt hàng hơn so với vòng hành tây chiên tại mặt sau của menu, các nhà nghiên cứu.
meo-giup-tre-an-uong-lanh-manh
Mẹo giúp trẻ ăn uống lành mạnh

Trong các nghiên cứu trước đây của Wansink, trường học đã có thể làm tăng mức tiêu thụ sữa tươi từ 30-60%(như trái ngược với sữa socôla) bằng cách đặt sữa tươi ở phía trước của tủ mát, bán nó trong một chai "quyến rũ" hoặc cho nó nhiều không gian thay vì nhét nó vào một góc.
Nhưng đối với chế biến và đóng gói thực phẩm tại các siêu thị, làm thế nào có thể lựa chọn thực phẩm - trong chế độ ăn uống lành mạnh - được thực hiện?

Ba nghiên cứu mới từ phòng thí nghiệm Cornell bởi Wansink và đồng nghiệp Aner Tal tìm thấy rằng những người ăn một mẫu táo trước khi mua sắm đã mua nhiều hơn 25% trái cây và rau quả hơn so với những người không ăn.

Trong nghiên cứu đầu tiên, 120 người mua hàng đã được đưa ra một cách ngẫu nhiên hoặc là một quả táo hoặc bánh quy, hoặc không có ăn thử, vào lúc bắt đầu chuyến đi mua sắm của họ. Những người được cho các mẫu táo đã mua trái cây và rau quả nhiều hơn 28% những người đưa ra một mẫu bánh quy và nhiều hơn 25% những người không có ăn thử.

"Điều này dạy chúng ta," Tal giải thích, "là có một món ăn khỏe mạnh trước khi mua hàng có thể đặt chúng ta trong một suy nghĩ lành mạnh và hướng chúng ta đến với việc lựa chọn thực phẩm tốt hơn."

Trong nghiên cứu thứ hai, 56 người tham gia đã đưa ra một mẫu bánh quy hoặc táo và sau đó yêu cầu tưởng tượng họ mua sắm thực phẩm: lựa chọn giữa 20 cặp sản phẩm của một bên hàm lượng calo thấp và một bên giàu calo.
Như trong các nghiên cứu trước đây, những người ăn táo có xu hướng lựa chọn các mặt hàng có hàm lượng calo thấp.

Trong nghiên cứu thứ ba, 59 người tham gia được chia thành ba nhóm. Nhóm một được cho sữa sôcôla có nhãn "khỏe mạnh, chứa ít calo", nhóm hai đã được sữa tương tự nhưng có nhãn, "phong phú, giàu chất béo" và nhóm cuối cùng đã không nhận được bất kỳ sữa nào.
Những người tham gia được cho sữa dán nhãn thực phẩm có hàm lượng calo thấp hơn đã lựa chọn thực phẩm lành mạnh trong một cửa hàng tạp hóa ảo. Phát hiện này cho thấy rằng ngay cả nhận thức về một sản phẩm lành mạnh có thể bị ảnh hưởng.
Nguồn: scmp.com
Ps: ăn uống lành mạnh là điều vô cùng quan trọng (hẳn ai cũng biết rồi) nhưng để làm được mới khó ! Bên cạnh đó, chúng tôi có các bài viết: giúp bạn giải toả stress; các bài thuốc bổ dưỡng ...

Chủ Nhật, 10 tháng 5, 2015

TẠI SAO: CHÚNG TA THÈM ĐI "ĂN ĐÊM"

them-an-dem
thèm "ăn đêm"

Nếu giữa đêm mọi ham muốn của bạn đều hướng về phía tủ lạnh, bạn có thể đổ lỗi cho bộ não của bạn.
Một nghiên cứu mới từ Đại học Brigham Young đã tìm thấy bộ não của chúng ta ít hài lòng của thực phẩm khi nó được tiêu thụ trong những giờ cuối của buổi tối. Trưởng nhóm nghiên cứu Travis Masterson nói đây là lý do mọi người đang cố gắn kiềm chế cơn thèm ăn khuya. Ông nói :" Bạn có thể ăn nhiều hơn vào ban đêm không phải vì thức ăn bổ dưỡng, mà bạn cố gắng ăn nhiều hơn để được thỏa mãn".
do-an-vat-kich-thich-tri-nao-nhieu-hon
Đồ ăn vặt kích thích trí não nhiều hơn

Trong một nghiên cứu, người tham gia được xem 360 ảnh về thực phẩm lành mạnh và đồ ăn vặt tại các thời điểm khác nhau trong ngày.
Dùng máy quét MRI ( Magnetic Resonance Imaging ), các nhà nghiên cứu quét não của những người tham gia để theo dõi xung nhịp. Họ khám phá ra rằng: cả bộ ảnh đều gợi cảm xúc, nhưng đồ ăn vặt lại gây ra nhiều xung nhịp hơn thực phẩm lành mạnh. Các nhà nghiên cứu không thể kết luận tại sao trong trường hợp này.
Trong điều kiện: các xung nhịp "thèm" tăng cao, ông Masterson có một giải pháp đơn giản.
"Nhận thức rằng bạn sẽ hấp thụ nhiều hơn vào buổi sáng và có lẽ đang ít hài lòng bởi thức ăn vào ban đêm có thể giúp bạn thực hiện những thay đổi nhỏ nhưng đầy ý nghĩa trong thói quen ăn uống của mình," ông nói với HuffPost.
Các kết quả đã được công bố trên tạp chí Brain Imaging và Behaviour.
Chiến thắng bản thân luôn là chiến thắng vĩ đại nhất
Chiến thắng bản thân luôn là chiến thắng vĩ đại nhất
Ps:Có chỗ nào sai sót mong mọi người comment để blog được chính xác hơn

Thứ Sáu, 8 tháng 5, 2015

ỔN ĐỊNH HUYẾT ÁP VỚI TỎI VÀ ĐẬU TRẮNG

đậu-trắng-trị-cao-huyết-áp
đậu trắng - black eyed bean

Theo báo Khoa học và Đời sống - tháng 3 năm 2004 ( Thiên Lương)
Bảy tháng trước đây, nhà văn Vũ Thị Thường - vợ nhà thơ Chế Lan Viên, rất ngạc nhiên khi gặp bà bạn trước đây cao huyết áp nặng mà nay trở lại bình thường. Bà Thường hỏi và áp dụng bài thuốc cực kỳ đơn giản này. Và bảy tháng nay, bà giữ được huyết áp ổn định 120-117/78-72 mmHg mà không hề phải uống một viên thuốc tây nào để ổn định huyết áp.
Mới đây chị ruột bà là Vũ Thị Nguyệt từ Mỹ về Việt Nam thăm gia đình. Trước hôm trở lại Mỹ, huyết áp của bà Nguyệt tăng vọt lên 196/106. Uống thuốc tây (mang từ Mỹ về) chỉ thay đổi chút ít ( huyết áp tối đa hạ nhưng huyết áp tối thiểu lại tăng) còn 192/114. Bà Thường nấu vội đậu, tỏi cho uống thì dịu nhanh và hôm sau, huyết áp của bà Nguyệt chỉ còn 152/96, đi được máy bay trở về Mỹ và đến nay huyết áp đã ổn định.
Nhà văn Vũ Thị Thường năm nay 75 tuổi. Đối với người già cao huyết áp mà nửa năm không phải khổ vì huyết áp lần nào, cũng không phải dùng thuốc tây thì quả lý tưởng rồi.
Lưu ý: có thể với ai đó, bài thuốc này không công hiệu vì không hợp thì cũng chẳng sợ gì, vì đậu trắng và tỏi thì có hại gì đâu. ( tỏi đặc biệt còn là đối thủ nặng ký của ung thư nữa mà)
tỏi ổn định huyết áp
tỏi - garlic

--------
Nguyên liệu:
- 100 gram tỏi ta
- 100 gram đậu trắng ( loại đậu màu trắng, hạt to hơn đậu đen, còn gọi là đậu mắt cua)
Chế biến và dùng :
- Bóc sạch vỏ tỏi, để nguyên tép nhỏ; vo sạch đậu. Cho cả vào 2 lít nước, ninh nhừ cho tới khi còn xâm xấp nước ( còn khoảng 1/8 lượng ban đầu) thì cho vào cái rây, chắt lấy nước, uống hết một lần ( có thể nhặt đậu, tỏi ăn luôn càng tốt)
Ps: uống buổi sáng thì cơ thể hấp thụ tốt nhất ( 7-9h sáng)
- Mỗi tháng làm một lần như vậy  - thật đều đặn. Đối với người huyết áp cao đến độ đáng sợ thì nên 1 tuần ăn 2 lần.
- Hầu hết đều có hiệu nghiệm ngay ngày hôm sau, đặc biệt: không dùng cho người dị ứng với tỏi và các loại đậu.
Thông tin thêm:
Ngoài ra, khi ăn đậu trắng có cảm giác no, giảm bớt thèm ăn, rất tốt trong chế độ ăn kiêng của bạn nữa đó !!!
Giấm táo - mật ong : quà tặng khỏe mạnh sống lâu
Khi bạn cảm thấy căng thẳng có thể đọc thêm: bài này